Bakso Rambutan

Bahan :

- 10 buah Bakso Sapi Sumber Selera

- 10 lembar kulit pangsit, gunting kecil memanjang

- Minyak untuk menggoreng

 

Lapisan Pencelup :

- 4 sdm tepung bumbu serbaguna

- Air secukupnya

- 1 batang daun bawang, rajang halus

 

Cara Membuat :

1. Aduk jadi satu lapisan pencelup aduk rata (adonan kental)

2. Celup bakso sapi pada adonan pencelup, sampai rata, gulingkan dipotongan kulit pangsit sampai semua terlapisi.

3. Panaskan minyak, goreng bakso rambutan sampai kulit pangsit kecoklatan, angkat, tiriskan.

4. Sajikan dengan saus sambal sesuai selera.