Bakso Bumbu Telur Asin

Bahan:
- 20 buah Bakso Sumber Selera
- 3 buah kuning telur asin matang, hancurkan
- 200 ml air
- 5 buah cabai rawit cincang
- 2 sdm daun bawang, iris halus
- 4 siung bawah putih, cincang halus
- 1/2 sdt merica bubuk
- garam secukupnya
- 2 sdm margarin untuk menumis

Cara membuat:
1. Panaskan margarin, tumis bawah putih sampai harum, masukkan cabai rawit dan kuning telur asin, aduk rata.
2. Masukkan semua sisa bahan, aduk rata, cicipi rasa.
3. Biarkan sampai mengental, angkat, sajikan di atas bakso yang sudah direbus.